한 번 맛보면 잊을 수 없는 강렬한 쓴맛, 하지만 그 쓴맛 속에 놀라운 건강 비밀이 숨어 있는 여주가루. ‘쓴 오이’, ‘비터 멜론’이라고도 불리는 여주는 동양에서는 오래전부터 혈당 조절과 해독 작용에 탁월한 약초로 알려져 있습니다. 특히 말린 여주를 곱게 갈아낸 여주가루는 섭취가 간편하고 활용도도 높아 현대인들의 건강관리 습관으로 주목받고 있어요. 그 놀라운 효능, 지금부터 자세히 알아볼까요? 1. 혈당 조절과 당뇨 예방여주는 ‘식물성 인슐린’이라 불릴 만큼 혈당을 낮추는 작용이 뛰어납니다. 여주에 들어 있는 모모르데신, 카란틴, 폴리펩타이드-P 성분은 체내 인슐린 분비를 촉진하고 혈당 흡수를 억제해 당뇨병 예방에 효과적입니다. 특히 여주가루는 간편하게 물에 타거나 음식에 넣어 먹을 수 있어 꾸준한 혈..
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2025. 12. 21. 20:54
